Interview 1 フリーマガジン『My Jineko』第3号に掲載されている、大学生へのインタビューを公開していきます。 今回は、東京都 このはさん へのインタビュー！ 高校生活でのストレスから体重が激減、無月経に。体調を戻したい。 今回お話を聞かせてくれたのは、大学１年生の このはさん です。 体の変調はいつから？きっかけがあれば教えてください。 高校2年生の夏休み前です。クラスに苦手な男 […]
毎日の食事が大切なのはわかっているけど、一人暮らしでキッチンが狭い、忙しくて自炊する時間がない…。そんな人のために、萱森さんがコンビニで買える食材を利用した簡単レシピを考えてくださいました。おいしくて、女性に嬉しい栄養素もしっかり摂れる4 品。ぜひチャレンジしてみてくださいね！ シャキシャキめかぶそば 冷凍そばに、もやし、えのき、めかぶを加えるだけ。もやしには葉酸やビタミンC、モリブデン（体内で多 […]
最近は、朝食を抜く若い女性も多く、肥満よりもむしろ栄養不足、エネルギー不足が問題になっています。女性の体や健康に食事はどう関係しているのでしょう？また生理や妊娠に影響する可能性は？毎日を健やかに過ごすために、何を、どう食べればいいのか、管理栄養士の萱森有希さんに教えていただきました。 仙台ソレイユ生殖医療センターひだまりキッチン 管理栄養士 萱森 有希 さん 2007年東京家政大学卒業後、神田のベ […]